Работа: в Красногорске, 1 вакансия

Обязанности:

Приготовление готовой продукции с использованием технологических карт, полное управление процессом с соблюдением технологии приготовления

Контроль себестоимости и качества продукции

Участие в разработке меню

Знание и соблюдение санитарных норм, технологических карт

Поддержание чистоты на рабочем месте и в холодильниках.

Участие в инвентаризации и учете товара

Требования:

Знание технологии приготовления блюд

Умение работать с технологическими картами

Наличие мед. книжки​​​​​​​ приветствуется

Условия:...